Молочные продукты - ключ к долголетию!

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ""СЕРНУРСКИЙ СЫРЗАВОД""

Ссылка на профиль на ДОБРО.РФ

ID заявки

375569

Описание

Пожилые люди сталкиваются с рядом возрастных изменений, включая снижение мышечной массы, ухудшение работы иммунной системы, повышенный риск развития остеопороза и других заболеваний опорно-двигательного аппарата. Эти изменения требуют особого внимания к питанию, которое должно обеспечивать организм необходимыми нутриентами для поддержания здоровья и качества жизни. В современном мире наблюдается тенденция к увеличению продолжительности жизни населения, что приводит к росту числа пожилых людей. Вместе с тем, старение сопровождается различными физиологическими изменениями, требующими коррекции питания. Молочные продукты традиционно считаются важной частью рациона благодаря высокому содержанию белка, кальция, витаминов группы B и других полезных веществ. Однако качество этих продуктов играет ключевую роль в их пользе для организма пожилых людей. Пожилым людям необходимо получать достаточное количество питательных веществ для поддержания физической активности, когнитивных функций и общего состояния здоровья. Однако современные молочные продукты часто содержат различные добавки, консерванты и подвергаются глубокой переработке, что может снижать их пищевую ценность и даже негативно влиять на здоровье. Поэтому употребление качественных натуральных молочных продуктов становится особенно важным для этой возрастной категории. Целью социальной задачи является создание буклета по популяризации употребления качественных натуральных молочных продуктов среди пожилых людей, а также информирование о пользе таких продуктов для поддержания и улучшения здоровья в преклонном возрасте.

Целевая аудитория

Жители Республики Марий Эл от 55 лет. Пол: мужчины и женщины. Подверженные заболеваниям сердечно сосудистой системы и желудочно кишечного тракта, имеющие ряд других хронических заболеваний.

Предполагаемый механизм действий в ходе выполнения социальной задачи

1. Проведение исследований: Изучение влияния различных видов натуральных молочных продуктов на состояние здоровья пожилых людей. Анализ состава, пищевой и биологической ценности продукции, сравнение ее с промышленными аналогами. 2. Образовательная деятельность: Организация консультаций для пожилых людей и их родственников, посвящённых важности потребления натуральных молочных продуктов. Разработка информационных материалов (буклет), доступных для понимания широкой аудитории. 3. Разработка рекомендаций: Создание планов питания молочными продуктами для пожилых людей с учётом их потребностей и особенностей здоровья. Это позволит повысить уровень знаний об особенностях питания в старости, улучшить физическое и психологическое состояние участников 4. Улучшение качества жизни пожилых людей через пропаганду употребления качественных натуральных молочных продуктов.

Ожидаемые результаты

Разработанный буклет с информацией Страница 1: Введение Страницы 2–3: Полезные свойства натуральных молочных продуктов Страница 4: Как выбрать качественные молочные продукты? Страница 5: Примеры натуральных молочных блюд Страница 6: Мифы и реальность о молоке

Учебное заведение – приоритетный исполнитель социального заказа

ФГБОУ ВО Марийский государственный университет

Дополнительная информация